Importante: Triquinosis

 

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24 de Junio de 2024




Desde la Municipalidad de Rufino compartimos un alerta emitido por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) sobre un brote de triquinosis en la localidad de Acebal asociado al consumo de productos alimenticios elaborados por un comercio situado en calle Pellegrini N° 615 de dicha localidad, con presunta fecha de elaboración 24/04/2024 y 16/05/2024.

"Solicitamos a la población NO consumir productos o subproductos provenientes de carne de cerdo cruda o mal cocida, como por ejemplo: salamines, bondiola, jamón crudo, panceta salada, embutidos, chorizos, cortes de carne de cerdo, elaborados en dicho establecimiento como así tampoco los provenientes de elaboraciones no seguras y/o sin rótulo". En caso de padecer algún síntoma se recomienda concurrir inmediatamente a un Centro de Salud.

 

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